Carles Pastor

9 Noviembre 2016




Torre hamburguesas y tomate

Recetas de cocina para supervivientes

Todos los nutrientes
por 100 g

Energía213,18kcal
Proteína7,62g
Carbohidrato6,99g
Azúcar2,73g
Grasa17,19g
Grasa Saturada5,68g
Grasa Monoinsaturada7,4g
Grasa Poliinsaturada2,84g
Colesterol29,35mg
Fibra0,89g
Sodio464,32mg
Potasio246,22mg

Una forma simpática de presentar unas hamburguesas alternadas con tomate a la plancha y culminado por una loncha de queso fundido. Cuidado que es muy calórico y no demasiado sano, esto es para una excepción.

Características

Calificación: 4.5 ❤ de 30 opinionesTiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Cantidad obtenida: 1 porción
Tamaño de la porción: 250 gr
Calorías por porción: 530 Kcal
Grasas por porción: 43 g

Ingredientes

Hamburguesa: 2 unidades
Tomate en rama: 1 pieza
Cebolla: 1 pequeña
Patata: 1 pequeña
Aceite de oliva
Mostaza y Kétchup al gusto
Sal gruesa y pimienta: al gusto

Preparación

Salpimentamos las hamburguesas y en la plancha con unas gotas de aceite cocinamos las hamburguesas, el tomate cortado en rodajas gruesas y la cebolla cortada en tiras. En la freidora o en un cazo con aceite abundante freímos las patatas y las escurrimos bien.
Montamos la torre alternando las hamburguesas y las rodajas de tomate, ponemos el queso en lo alto y gratinamos hasta fundir el queso.
Servimos acompañado de las patatas fritas y la cebolla. Completamos con mostaza y Kétchup a nuestro gusto.

Consejos

Elegir unas hamburguesas de calidad, pueden ser de ternera, cerdo, pollo, pavo, etc.
Que aproveche:
Autor de Fotos de Aves

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