El tucán toco o tucán grande es el miembro más grande y conocido de la familia de los tucanes, su habitat natural es América del Sur y es una especie que se encuentra habitualmente en los zoológicos de todo el mundo.Tiene un plumaje llamativo con el cuerpo negro, garganta blanca y un anillo ocular azul. La característica más destacable es, como siempre, su enorme pico amarillo con una mancha negra, el cual pese a parecer pesado es increíblemente ligero dado que su interior es prácticamente hueco. Suelen tener una longitud media de 63 centímetros, de los cuales el pico ocupa unos 20cm y alcanzan un peso superior a 500 gramos. Tienen dos dedos hacia delante y dos hacia atrás, de forma que se pueden agarrar mejor a las ramas. No existe dimorfismo sexual entre machos y hembras. La esperanza de vida del tucán toco es entre 10 y 15 años.

Mitos y leyendas: Cuenta la historia que en la selva amazónica vivía un pájaro carpintero que con su fuerte pico horadaba los troncos de los árboles con el fin de fabricar un refugio para sus polluelos. Trabajaba con afán cuando se acercó volando un bello tucán, con su hermoso plumaje y su penacho de colores en la cabeza. Al observar al pájaro carpintero, le propuso un trato: como su gran pico era incapaz de perforar las cortezas de los árboles, le ofrecía las plumas de su cresta, que alegrarían los colores tristes del carpintero, a cambio de que éste le construyera un hueco confortable. Así lo hicieron y desde entonces puede verse al pájaro carpintero trabajando sin cesar en los duros troncos, orgulloso de las plumas rojizas de su cabeza, mientras el tucán y los suyos se protegen en las oquedades de los árboles de los rigores del clima amazónico.