Rovelló, lactarius sanguifluus

Significado esotérico y espiritual de las setas

Nom comú en:
Alemany: Weinroter Kiefern-Reizker
Anglès: Bloody milk cap
Català: Rovelló
Espanyol: Níscalo
Francès: Lactaire sanguin
Portuguès: Sancha

El rovelló, esclata-sang, pebràs, pinenc, pinenca, paratge o lactarius sanguifluus és un fong de la classe dels homobasidiomycetes de l'ordre dels russulales de la família russulaceae pertanyent al gènere lactarius. A Espanya, se li denomina segons la zona com robellón, guíscalo, níscalo, mízcalo, añísquele, guíscano o mícula. Aquests noms vulgars s'utilitzen també per al lactarius deliciosus. Està estès per Àsia i Europa i és un fong que només apareix en terrenys calcaris, creixent en la pinassa del pi roig i de el pi blanc. Quan tallem la seva carn desprèn un làtex de color sanguinolent que es torna de color verdós amb la seva exposició a l'aire. A Catalunya se li considera el rei dels bolets comestibles.

ESPAÑOL


fotos ocells