L'Ermita de San Frutos

L'Ermita de San Frutos, són les restes d'un antic monestir situat a la província de Segòvia i pertanyent a la localitat de Carrascar del Riu Segòvia a la Comunitat de Castella i Lleó. Sant Frutos nascut al segle VII en una família visigoda benestant, sent molt jove i al costat dels seus germans, Valentí i Engràcia, van repartir tots els seus béns entre els pobres i es van retirar a aquests paratges per dedicar-se a l'oració. Allí van romandre fins a la mort de Sant Fruits al cap de setanta-tres anys, marxant els seus germans a Caballar, on van ser capturats i martiritzats pels moros. Eclesiàsticament, pertany a la parròquia de Sepúlveda. El conjunt monacal se situa sobre un dels meandres que formen les falçs del riu Duratón en el mateix cor del parc de les Hoces del riu Duratón. La seva ubicació, a la vora de penya-segat, permet apreciar òptimament el canó que forma el riu Duratón i el recés que es crea amb l'embassament de la propera presa de Burgomillodo. Des d'aquest lloc s'aprecien les tres zones diferents i determinades que configuren el parc, la "paramera" a la zona superior, el bosc de ribera a la riba del riu i els tallats. Destaca l'observació d'aus, en particular dels voltors lleonats, les  esqueres  a la paret oposada i les aus a prop del visitant. El seu mirador és un lloc fantàstic per fotografiar voltors lleonats en ple vol.
Español