Romaní, rosmarinus officinalis

Significat esotèric i espiritual del romaní

Nom comú en:
Alemany: Rosmarin
Anglès: Rosemary
Basc: Erromeroa
Català: Romaní
Espanyol: Romero
Francès: Romarin
Gallec: Romeu
Itàlia: Rosmarino
Portuguès: Alecrim

El rosmarinus officinalis o romaní és una planta de l'ordre de les lamials de la família lamiacae i pertanyent al gènere rosmarius. És un arbust que habita a la regió mediterrània de al sud d'Europa, nord d'Àfrica i També a Àsia menor. A Espanya es troba en la major part de Catalunya, fins als Pirineus a Aragó i Navarra, Castella-la Manxa, Múrcia, Extremadura, a les zones muntanyoses de la Comunitat Valenciana, Andalusa i illes Balears. És molt poc freqüent en punts de nord o nord-oest de la península. Creix en zones litorals i de muntanya baixa (vessants i serrals), des de la costa fins a 1.500 metres d'altitud. A més alçada, dona menor rendiment en la producció d'oli essencial. Forma part dels matolls que es desenvolupen en els llocs secs i assolellats en les zones d'alzinar, zones degradades per la tala o crema i vessants pedregosos i erosionades. Floreix dos cops a l'any, a la primavera i a la tardor. Planta aromàtica molt utilitzada en cuina, sobretot per a les barbacoes de carn a l'aire lliure. També considerada com una de les plantes medicinals tradicionals. Últimament se li sol utilitzar per al seu cultiu com bonsai.
Español