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Albóndigas con sepia
Este es uno de los platos de los denominados "mar i muntanya" tan apreciados en la cocina catalana. Es un sabio maridaje entre los productos del mar, la montaña y la huerta. Con 105 kcal por 100 g.
Nutrientes.

Albóndigas con tomate
Delicioso plato casero de toda la vida que encanta a los peques de la casa, una forma sencilla y sana de que coman carne los niños más reticentes. 110 kcal por 100 g.
Nutrientes.

Alcachofas asadas
Versión casera y al horno de las famosas "carxofes al caliu" echas en las brasas en el campo, una elaboración de la cocina festiva tradicional catalana. Superfácil y exquisitas. Con 97 kcal por 100 g.
Nutrientes.

Arroz a la cubana
Si nos ha sobrado arroz blanco del día anterior y con salsa de tomate embalsada, podemos aprovecharlo para en pocos minutos preparar algo sabroso. Plato que encanta a los niños. Con 141 kcal por 100 g.
Nutrientes.

Arroz con leche
El arroz con leche es un postre de los de toda la vida. Mi madre lo elaboraba cuando éramos pequeños y era toda una fiesta. Postre sencillo y económico pero indudablemente delicioso. Con 97 kcal por 100 g.
Nutrientes.

Asadura encebollada
De las recetas de tapas de nuestros bares, la asadura encebollada, es la estrella. Deliciosa y por lo barato de los ingredientes no puede faltar en la barra. Con 146 kcal por 100 g.
Nutrientes.

Atún con tomate
Receta familiar heredada de la yaya. Sencillo completo y delicioso. Bajo en calorías. Con 112 kcal por 100 g.
Nutrientes.
Tabla de nutrientes y calorías de los alimentos y de mis recetas
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