Agrocybe cylindracea
Agrocybe cylindracea

Hongos esotéricos que empiezan por S

Naturaleza esotérica

Hongos que empiezan por: A - C - S

Setas de chopo

Gastronomía: Muy buenas para consumir, como es habitual los ejemplares jóvenes son de mayor calidad. Los ejemplares más viejos se deben cocinar en recetas con carne de larga cocción para que queden tiernas y jugosas. El pie es muy fibroso y conviene desecomún.