Nombre común en:
Catalán: Tellerina
Español: Coquina
Gallego: Cadelucha
Inglés: Abrupt wedge shel
Italiano: Tellina

Coquina - donax trunculus

Concha de coquina
La coquina, tellina o pichina es un molusco de la clase bivalva del orden veneroida de la familia donacidae y perteneciente al género donax. La concha de la coquina es de un color marrón claro, con bandas de color más claro. Se encuentra a lo largo de la costa del Atlántico desde el Senegal hasta el norte de Francia también en el Mediterráneo y el Mar Negro. Vive enterrada en la arena cerca de la costa, hasta unos 20 metros de profundidad. Su periodo reproductivo se extiende del mes de marzo hasta julio o agosto según las zonas y los años. Las coquinas son muy usadas en toda la cocina mediterránea.