Almendro - prunus dulcis

Nombre común en:
Alemán: Mandelbaum
Catalán: Ametller
Español: Almendro
Euskera: Arbendolondo
Francés: Amandier
Gallego: Amendoeira
Inglés: Almond
Italiano: Mandorlo
Portugués: Amendoeira

Almendro en flor

Significado esotérico de las plantas

El almendro, es un árbol de hojas caducas del orden rosales de la familia rosaceae y perteneciente al género prunus. Puede alcanzar de 3 a 5 m de altura. De joven el tallo es liso, verde o a veces amarillo, agrietandose con aspecto escamoso de color cremoso y grisáceo de adulto. Son de hojas caducas, simples, lanceoladas, largas, estrechas y puntiagudas, de 7 a 12 cm de longitud y de un color verde intenso, con los bordes dentados o festoneados. La flor solitaria o en grupos de 2 o 4,
Flor del almendro
Rama de almendro en flor
dan cinco sépalos y cinco pétalos, variando su color entre el blanco y rosado dependiendo de las especies y variedades y de unos 3 a 5 cm de diámetro. Los frutos de unos 3 a 6 cm de longitud oblongos con carne seca. Tarda de 5 a 6 meses en madurar desde que cuaja. El fruto del almendro es la almendra muy utilizado en la cocina mediterránea y sobretodo en repostería. En primavera, los campos de almendros, son todo un espectáculo con todos sus árboles floridos en blanco o ligeramente rosado con el toque rojo de sus órganos sexuales.

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